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宋志明和李云华在一旁说小话。 “老宋,你说我们之前也包了韭菜饺子,怎么就没这么好吃呢,我觉得我们加的东西和鑫鑫差不多啊?”李云华多年如一日的对自己厨艺感到自信。 宋志明就很有自知之明了,“我们做的是填饱肚子,鑫鑫做的吃起来是享受,觉得人生值得。” 好吧,李云华其实也有自知之明啦~不过永远不死心罢了,觉得自己一定有厨神基因,要不然怎么会有宋鑫这个女儿呢! 宋鑫听着耳边的对话,此类言语已经出现十多年了,在宋鑫展现出厨艺天赋之后。 她已经习惯了,吃了几个原味的饺子,又把饺子放进蘸料里面,她的特调,甜醋加上辣椒油,韭菜的鲜味没有被掩盖反而更加突出。 接下来的日子,宋鑫不是在做元宵,就是在买材料。 群里已经满员,现在鲜蔬蒸饺 吃饱的宋鑫开始做今日出摊的准备工作,她昨天和大家说停止预定元宵的时候就把群名改成了“花园东门小餐车”。 刚过完年她准备做一些清爽的食物,也能让人吃了更舒服一些。 看了一眼群里,因为元宵的味道,大家对她超级信任,而且在群里的有好多年轻人,早就开始正常上班了,节后综合症已经过去了,大家都在群里问她今天早上卖什么。 【老板老板,今天做什么啊,几点出摊啊。】 【是啊,老板发一下菜单嘛。“】 【哈哈哈哈哈老板终于开始卖做好的食物了,那个元宵真的太难煮了!】这还是个熟人,周若发的。 后来她再买元宵就没好意思让宋鑫给她们煮,毕竟宋鑫不是卖煮好的,即使她多给钱了,但宋鑫也多给她元宵了,让人家看到再有样学样就麻烦了。 不过宋鑫专门教给她了一个煮这种元宵的笨方法,邪门但有用,只适用于这种元宵,汤圆不行。 冷水或者水温温热的时候就把元宵放进去,不要等到水沸腾,煮一会儿之后就把火关上接着焖,焖够时间之后再煮,就可以得到好吃的软糯元宵,不会有一点硬芯。 如果用可以保温的小电锅或者在电饭锅里煮就更简单了,煮一会儿之后直接保温,就不用管它了,一两个小时之后可以直接吃。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>传送门:|
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