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“是真的，不过那个小摊的确挺干净漂亮的，和其他地方的不一样。”佩西回想道。　　举着叉子犹豫了半晌，夏洛特不忍了，继续吃，“那就没关系，伊莫金的品味我还是知道的，她不会买劣质的东西。”　　所有因为茶会而去买的人都是这么想的，且都默默决定了下次茶会也要买这家，没店面算什么，有她们这群高级客户在，三轮车的档次也能被带高。　　今天简宁收摊的时间比昨天晚了一点，不过生意也很好，还有了回头客。　　回到家，天还没黑，简宁格丽塔清点了今日收入，突破3英镑，如果她们多带点食材，说不定可以突破4英镑。　　所以，简宁决定明天多备些食材，并增加新产品，再把可丽饼取消掉，以后只做千层，这就是试营业的意义，调整商品构成。　　“又要做新的点心了？是什么？”听到简宁要做新点心，家里另外三人尤为开心。　　“嗯……叫米糕。”简宁原本顺口想说桂花糕，不过她现在没有看到有卖桂花的，更没见过桂花树。　　她要做的是下面白色的米糕，可以做成任意口味。　　这个伦敦糯米粉难得，大米粉还是比较常见的，基本都是用来做甜品。　　家里做西米糍也准备了很多大米粉，正好拿来用。　　制作方法更是简单得不能再简单了，大米粉和糖混合过筛，加水调和成雪花状的粉絮，静置二十分钟，再次过筛。　　最后保持糕粉蓬松地上锅蒸就可以了，如果在这一步压实，那做出来的就是云片糕，也好吃。　　之前简宁做饭会用到，所以买了蒸锅，使用率挺高，现在拿来蒸米糕，模具用长烤盘就可以，垫上一层油纸。　　“这样就好了吗？”格丽塔觉得好简单，她都学会了。　　“对，这是最基础的口味，里面还可以加蜂蜜、玫瑰酱、枣泥、豆沙……还能做成咸的、坚果味，压实切片还能做成云片糕，你们先尝尝原味的，以后慢慢加。”简宁列举了一大堆。　　米糕的味道其实很朴素，但这种朴素又是最百搭的，随便创新都很难不好吃。　　尤金已经去盯着炉火了，等下熟了他要　　萝丝和安妮约的时间是上午十一点前都可以，银荆棘工坊十二点午休吃饭，简宁要提前准备样品，不能太早到。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>传送门：||

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