第326章 得心应手
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林初九微笑着,心中满是满足和自豪。她喜欢做饭,更喜欢看到家人们享用自己做的美食,这是她最大的幸福所在。
“辛苦嬷嬷了。”林初九笑着对赵嬷嬷说道,“菜快炒好了,我去蒸米饭。”
两人一前一后,默契地配合着,将一顿美味的晚餐烹饪得如火如荼。
在这个温馨的厨房里,他们共同享受着做饭的乐趣,也共同创造着家庭的温暖。
“嗯,真好吃。”
说着,林初九就拉着赵嬷嬷去了厨房。
林初九带着笑容和赵嬷嬷一起走进宽敞明亮的厨房,烟火气弥漫其中,热闹而忙碌。
她先是把新鲜的白菜洗净,然后用刀巧妙地将白菜切成丝,每一刀都稳稳地落下,将白菜切成一根根细丝,整齐划一。
“夫人手艺真好。”赵嬷嬷感叹道,顺手拿起一把白菜丝,也学着林初九的样子开始切起来。
林初九微笑着示意赵嬷嬷,一边切着白菜,一边细心地指导着她。在她的指导下,赵嬷嬷的刀法渐渐变得熟练起来,白菜丝也变得越来越均匀。
接着,林初九将锅置于火上,放入适量的食用油,待油温升至七成热时,她轻巧地将切好的白菜丝放入锅中,听着“咝咝”的声音,白菜丝立刻变得鲜嫩诱人。
“夫人,火太旺了,要不要小心一点?”赵嬷嬷关切地提醒道。
林初九笑了笑,轻轻摇摇头,“没事的,我已经把握好了火候。”
她手持铲子,翻炒着锅中的白菜丝,动作娴熟而熟练。片刻间,一股诱人的香气弥漫开来,令人垂涎欲滴。
“夫人,这味道真是香!”赵嬷嬷夸赞道,边说边不忘顺手添柴,保持火候的稳定。